2024.7.26
今年のダマスクばらの香りが届きました。
世の中には様々な植物のエキスが存在しますが、その中でも唯一で最高峰、ともいわれるダマスクばら。
HANAオーガニックではこの貴重なエッセンスを、水の代わりとしてほとんどの製品に配合しています。
▲ブルガリアで育つダマスクばら
その中でひとつ、毎年一度だけ、数量限定で作られている特徴的な製品があります。
それは、「ローズウォーターヌーボー」。
その年に作られたダマスクばら水だけをボトリングし、香りの違いを楽しむという、ワインのボジョレーヌーボーのような製品です。
自然が生み出すものだからこそ、日照時間や気温、雨の量等で毎年違った香りになるダマスクばら水。
スタッフはもちろん、たくさんのお客様が「今年はどんな香りだろう」と、発売の時を楽しみに待ってくださっています。
▲これまでのローズウォーターヌーボーたち
HANAオーガニックのダマスクばら水は、すべてブルガリアの「エニオボンチェフ社」で作られたものを使用しています。
（エニオボンチェフ社との出会いと、ローズウォーターヌーボーの歴史について、詳しくはこちら）
今年は温暖な冬の影響で、例年より1ヵ月ほど早い4月中旬から開花が始まり、収穫も過去最長の57日間続いたそう。
▲2024年エニオボンチェフ社のダマスクばら収穫風景
今年も7月に、エニオボンチェフ社から香りのサンプルが届きました。
ローズウォーターヌーボーはもちろん、HANAオーガニックのほとんどの製品の香りを左右するダマスクばら水。
今年の香りはどんなものなのか、瓶の蓋を開けると…。
▲ブルガリア・エニオボンチェフ社から届いた、今年のダマスクばら水のサンプル
「おぉ～～～～！」「良い香り！」「2023年と、確かに違う！」
今年は、しっとりとした甘い香りの奥に、マスカットのようなさわやかで酸味のある香りがほんの少し。
昨年も花の蜜のような香りでしたが、さらに深く甘さが感じられる香りでした。
まるで高級なスイーツのようです。
今年も9月の発売に向けて、準備を進めています。
また、あわせてローズウォーターヌーボーに関するアンケートも行っています。
ご回答いただいた方に「ローズウォーターヌーボー2024購入時に使用できるクーポン」もご準備していますので、ぜひご回答ください！
\アンケートはこちら！(8/2まで)/
