2024.8.16
動画で見る、ダマスクばらの収穫風景
こんにちは、HANAオーガニックスタッフのにしもとです。
今年のローズウォーターヌーボーの企画を担当しています。
おととしHANAオーガニックスタッフの仲間入りをした私にとって、『ヌーボー』の企画は初。
緊張とプレッシャーで今も少しドキドキしていますが、この年に一度のお祭りのような期間を、よりたくさんの方に楽しんでいただきたく、日々頑張っています。
ヌーボーの企画にあたって、考えること、やらなければいけないことはたくさんありました。
その中のひとつが、大事なダマスクばら水を作ってくださっているエニオボンチェフ社さんとのやりとり。
AI翻訳を頼りながら、恐る恐る英語でご挨拶。
「よろしければ今年の収穫風景の写真を送ってくださいませんか」、とお問い合わせしました。
緊張のあまりとてつもなく時間をかけて書いたメールには、フランクに「こちらを使ってください！」と写真や動画、そしてYouTube動画へのリンクが。
YouTube動画はこちら
一面に広がる緑、かわいらしく育つダマスクばらたち。
そしてその花をひとつひとつ丁寧に手でつんでいく様子。
ダマスクばらの精油はとても高価だといわれていますが、その理由のひとつが、この手間暇のかかり方。
機械を使って収穫することができないため効率化が難しく、さらに収穫された花びらから抽出できる精油もほんのわずか。その分、高価になるのだそう。
通常のローズウォーターは精油を取り除かれているものもあるのですが、エニオボンチェフ社のものはその精油をそのままにして取り除いていないのが特徴。
ダマスクばらのエッセンスがまるごと溶けだしたダマスクばら水になっているのです。
それにしても…。作業されている皆さんの生き生きとした笑顔、とても素敵です。
いつかこの風景を現地で見る日を夢見て。
まずは今年も皆様にローズウォーターをお届けできるよう、準備をしていきますね。
前回のコラムでもご紹介しましたが、今年もローズウォーターヌーボーを9月中旬頃に発売予定。
その際に『ヌーボー』アンケートも実施、186名の方からご回答をいただきました。
ご協力ありがとうございました。
来週から、コラムにてアンケート結果をご紹介予定です！
楽しみにお待ちいただければ幸いです。
